청미래마을 게시판
 
 
 
 
작성일 : 16-06-10 14:12
매실수확
 글쓴이 : 마을지킴이
조회 : 1,915  

매실을  모두  수확합니다
자연 그대로 자라기에 예쁘다 하고 두었더니
어느새 병이 들어 양이 많지는 않네요..
노랗거나 검은 점 병이 잇는 아이들은 버리고
싱싱한 녀석들만 거두어 들입니다.
깨끗이 씻고
물기를 제거해
소질해서 설탕에 재워야겠죠..
몇년후에 엑기스로 적절히 사용하겠지요...